Locatie kookworkshops

De workshops en kooklessen worden gegeven in de accommodatie van de Kook- en Wijnschool van Restaurant de Echoput in Hoog Soeren (bij Apeldoorn). Afhankelijk van de belangstelling zijn ook andere locaties mogelijk. Ook een in-company programma bij bedrijven of een regionale/lokale kookschool behoren tot de mogelijkheden.

Meesterkok

De bijeenkomsten worden geheel verzorgd door Culinair Wildspecialist en Poelier Theus de Kok, die zijn sporen heeft verdiend in Restaurant de Echoput.