Lesdagen en kosten kookworkshop

Het programma ‘Wild, ambachtelijk en culinair’

Dit programma bestaat uit vier lesdagen. De lestijden zijn van 18.30 tot 22.30 uur.

Lesdag 1: Ree in 3 verschillende kooktechnieken
Lesdag 2: Grofwild: de mogelijkheden van hert en zwijn
Lesdag 3: Wild gevogelte: eend, duif en fazant
Lesdag 4: Kleinwild: haas, konijn en gans

U kunt zich inschrijven voor het kookworkshop programma 'Wild, ambachtelijk en culinair'. Raadpleeg de agenda voor relevante data.

De lestijden zijn van 18.30 tot 22.30 uur. De kosten bedragen € 400,00 per serie van 4 workshops (exclusief btw). De aanschaf van een syllabus is facultatief en bedraagt € 40,00 (exclusief btw).